Una lección de filosofía para los que comen carne

La asociación americana de dietética formada por mas de 67.000 nutricionistas publicó en 2003 un artículo titulado dietas vegetarianas posición de la asociación americana de dietética algunas conclusiones del articulo son: -Una dieta vegana bien planificada así como otros tipos de dietas vegetarianas es apropiada para todas las etapas del ciclo vital incluso durante el embarazo la lactancia, infancia, niñez y adolescencia.

-Las dietas vegetarianas a apropiadamente planeadas han mostrado ser saludables, nutricionalmente adecuadas y beneficiosas a la prevención y tratamientos de ciertas enfermedades. -El instituto de salud de los EEUU dijo: “con la elección de alimentos adecuados las dietas veganas pueden ser adecuadas para los niños en todas las edades” – La academia americana de pediatría dijo “Cualquier niño puede ser vegano siempre que su dieta este bien planeada”


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